Exercícios de Fixação

1. A glicose e a frutose são monossacarídeos presentes em nossa alimentação através da ingestão do mel, da beterraba, de doces em geral, entre outros. Considerando as fórmulas da glicose e da frutose, podemos destacar os seguintes grupos funcionais:

             

          a) aldeído, ácido carboxílico e álcool

          b)álcool, cetona e ácido carboxílico

          c)cetona, aldeído e álcool

          d)ácido carboxílico, éster e álcool

          e)éter, ácido carboxílico e cetona

     2. A Vitamina C presente na laranja e outras frutas possui quais grupos funcionais em sua estrutura?  

          a) éster e cetona
          b) cetona e álcool                                            
          c) éter e amina
          d) álcool e éster

     3. Qual alternativa contém um exemplo de alimento essencialmente do grupo dos construtores?

           a) pimentão
           b) carne vermelha
           c) tomate
           d) arroz

     4. Quais são as Funções Orgânicas presentes nas proteínas?

          a) álcool e amina
          b) ácido carboxílico e amida
          c) amina e amida
          d) ácido carboxílico e amina

     5. (PUC 2007) Nossos corpos podem sintetizar onze aminoácidos em quantidades suficientes para nossas necessidades. Não podemos, porém, produzir as proteínas  para a vida a não ser ingerindo os outros nove, conhecidos como aminoácidos essenciais.
                   

                       

Assinale a alternativa que indica apenas funções orgânicas encontradas no aminoácido essencial fenilalanina mostrado na figura acima:

a) álcool e amida

b) éter e éster

c) ácido carboxílico e amida

d) ácido orgânico e amina

e) amina e aldeído