A Beterraba

Esse vegetal é um alimento rico em carboidratos. É ideal contra a anemia, pois possui alto teor de ferro além de ser indicada contra fraqueza dentária e inflamações na gengiva. O carboidrato deste alimento, chamado sacarose é formado pela junção de de dois açúcares simples a frutose e a glicose. Este açúcar está contido na porção avermelhada da beterraba. 

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